Confiture d'oranges amères
Une recette de confiture proposée par christitine
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
8 À 10 oranges amères = 1 kg d'oranges préparées environ500 Ml d'eau + 100 ml900 Gr de sucre
Préparation:
1) Préparez les oranges, mettez-les dans une bassine à confiture ou un faitout avec les 500 ml d'eau et faîtes les cuire environ 30 mn en tournant de temps en temps pour que ça n'attache pas.
2) Versez le sucre, laissez-le fondre environ 10 mn toujours à feu doux. Rajoutez 100 ml d'eau et laissez cuire à feu moyen 20 à 30 mn en remuant souvent.
3) Mettez la confiture dans des pots que vous aurez ébouillantés avant et bien égouttés. Fermez-les aussitôt.
Mots-clés: confiture, confiture à l'orange, oranges amères
Une portion (env. 360 g) :
Calories 532 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 123,3 g
Lipides 0,0 g
Publié par christitine
Votes
- ma truffe a trouvé ça délicieux!.
- choupette two a trouvé ça délicieux!.
- Kapiluka a trouvé ça délicieux!.
3 commentaires
christitine
Bonjour! les préparer c'est : les laver, les coupez en lanière, retirer tous les pépins (il y en a beaucoup dans les oranges amères)et un peu de la partie blanche aux extrémité des oranges. J'espère avoir répondu à votre question! Bonne journée!!!
Invité
préparez les oranges signifie?
ma truffe
j adore , je suis la seule de la famille , mais qu à cela ne tienne , j en aurais pour tout l hiver , merci