Verrine de crevettes, avocats, tarama et tuc

Elles font l'unanimité ces verrines - Alain

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recette Verrine de crevettes, avocats, tarama et tuc

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

2 Avocats murs (prévoir un 3ème "de secours"),1 Citron,24 Crevettes décortiquées,1 Pot de tarama (moi j'ai pris un grand pour des verrines 9cl),8 Tucs natures,Sel & poivre

Préparation:

Écraser les avocats en purée, ajoutez rapidement le jus du citron pour l'empêcher de noicir. Salez et poivrez. Mettez au frais.


Mettez au fond de chaque verrine 3 crevettes. Puis alternez deux fois une couche de crème d'avocat et une couche de tarama.


Écrasez un tuc par verrine (inutile de faire de trop petites miettes), et versez les en guise de dernière couche.


Mettre au frais au moins 2 ou3 heures.


NB : les quantités sont données pour 8 verrines 9 cl et peuvent varier considérablement selon la taille des verrines utilisées.

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Ça a l'air bon !

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42 commentaires

Alain

Cela fait plusieurs années que je fais.
Toujours un grand succès.
Je fais avec des petites crevettes grises et j'en mets 6 au fond et 6 à mi-hauteur.
Elles font l'unanimité ces verrines !

martine

bonjour dites moi la grosseur des crevettes
merci d'avance

Invite

Super bon !!!!

Suzanne

une bonne recette; facile à concocter, c'est frais, c'est bon !
pour ma part, sans TUC sur le dessus , avec une déco de petites crevettes en guise de dernière couche ...

Cilou

A rencontré un grand succès

spidder

Je vais tester ce WE.

Invité

Tres facile et tres bon. Cela fait un effet monstre lorsqu'on les amène sur table....

Invité

Tres facile et tres bon. Cela fait un effet monstre lorsqu'on les amène sur table....

CélineM

Délicieux ! tous mes invités ont adorés. merci pour cette recette

Maryy

J'ai ajouté un mélange d'épices à fajitas avec l'avocat, c'était parfait ! On m'a dit "C'est une tuerie !".

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