Mille-feuilles thon-tomates

Servir frais avec une salade verte par exemple

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recette Mille-feuilles thon-tomates

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

Ingrédients

100 g de Chavroux
1 boite de thon blanc
1 rouleau de pâte feuilletée
3 cuillères à café de câpres
200 g de tomates cerise tricolores
Vinaigre balsamique
Quelques feuilles de basilic
Sel et Poivre

Préparation:

Préparation :


Préchauffez votre four à 180°C.

Faire quelques coups de fourchettes dans la pâte feuilletée. Enfournez-la à plat sur une feuille de papier sulfurisé.


Posez dessus une plaque de cuisson afin qu’elle ne gonfle pas. Laissez-la cuire pendant 15 minutes.


Laissez-la refroidir, puis découpez 9 rectangles.


Égouttez le thon blanc et écrasez-le grossièrement dans un saladier avec le Chavroux. Ajoutez les câpres, salez et poivrez.


Lavez les tomates cerise, coupez-les en 2.


Sur 6 des rectangles de pâte feuilletée, répartissez la préparation au thon, puis recouvrez avec les tomates. Coupez le basilic et le repartir sur les tomates. Versez un filet de vinaigre balsamique.


Lorsque tous les rectangles sont garnis, superposez-les 2 par 2 et déposez un dernier rectangle nature pour terminer les mille-feuilles.


Servir frais avec une salade verte par exemple.


Variante : Remplacer le fromage de chèvre par du St Moret ou du Philadelphia, et le thon par une mousse de saumon ou jambon.


Une portion (env. 190 g) :
Calories 489 kcal   Protéines 17,4 g   Glucides 40,7 g   Lipides 25,2 g  

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rosinette

très joli

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    rosinette a trouvé ça délicieux!.

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 66Invité, Invité et 64 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.