Gaufres salées aux garnitures diverses

Une recette d'apéritif inventive par Claryss

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recette Gaufres salées aux garnitures diverses

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

50 g de beurre 175 g de farine fluide 4 œufs 25 cl de lait SelPoivre normal séchuan 5 baies (selon vos goûts)

Préparation:

Faire fondre le beurre. Dans un saladier rassembler, la farine et les oeufs battus. Mélanger bien, ajouter le beurre fondu, le lait, le sel et le poivre. Mélanger jusqu'à obtenir une préparation homogène... (pour ces 3 versions de gaufres x par 3 les ingrédients).


1Ère tournée : Jambon, tomate confite, mozzarella, persil.


2Ème tournée : Chorizo, gruyère râpé, petit pois surgelés.


3Ème tournée : Munster, oignon, jambon.


Pour chaque préparation, couper tous les ingrédients en petits dés et mélanger à la pâte.


Plus qu'à cuire vos gaufres aux gaufrier... Petite astuce pour ne pas trop fausser compagnie à vos invités : cuire les gaufres à l'avance et au dernier moment les passer aux grille-pain, elles retrouvent leur croustillant !!!



Mots-clés: Gaufres salées

Une portion (env. 170 g) :
Calories 343 kcal   Protéines 12,0 g   Glucides 32,5 g   Lipides 15,4 g  

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6 commentaires

Caro

C'était parfait.

chaimaa de maroc

merci bcq pr la recette

camus gisèle

trop bien enfin de recettes de gauffres salées, pour un apéritif dînatoire c'est génial merci pour ces bonnes idées je vais vite essayer etplus une fois qu'on a les bases on peux en en inventer à l'infini

soizic45

BONNE idée cela change merci

campanule

géniales ces petites gaufres,mercipour le partage et à bientot sur les foodies

Cristelle

J en veux une de chaque merci.

Votes

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    Caro a trouvé ça délicieux!.
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    camus gisèle a trouvé ça délicieux!.
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    campanule a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    jessyca black&white a trouvé ça délicieux!.

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