~ banane poêlée et mousse pralinée ~

Une recette de dessert chocolatée par Claw

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recette ~ banane poêlée et mousse pralinée ~

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 Tablette de chocolat praliné200Ml de crème fleurette20G de beurre mou4 Banane4 Crêpes dentelles au chocolat1 Cuil. À soupe de sucre roux

Préparation:

Faire fondre le chocolat au bain marie, le verser dans un saladier et laisser refroidir, ajouter le beurre coupé en petits dés et mélanger.


Battre la crème en chantilly souple.


Ajouter un tiers de la crème au chocolat. Mélanger avec un fouet jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène.


Ajouter le reste de la crème avec une maryse, délicatement.


Couper les bananes en rondelle et faire dorer dans une poêle avec le sucre roux.


Dans des petits pots ou tasses transparentes, répartir les bananes puis la mousse. Faire prendre au moins 4h au frigo.


Écraser les crêpes dentelles et les ajouter sur les mousses au moment de servir.

Une portion (env. 180 g) :
Calories 646 kcal   Protéines 7,1 g   Glucides 97,5 g   Lipides 19,5 g  

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5 commentaires

Claw

C'est très gentil à toi, et c'est avec plaisir que je les partage!! bisous

fouine

trop bonnes!!! on c'est tous régalés!!! merçi pour tes bonnes recettes. bisous

italmo

BEAU DESSERT

wakanda

oulala j'ai les papilles qui se reveillent^^ je prends^^

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    fouine a trouvé ça délicieux!.
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    italmo a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    wakanda a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.

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