Gâteau au chocolat sans farine ( pour base de gâteaux à couches )

Une recette de gâteau au chocolat facile et rapide par Claw

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recette gâteau au chocolat sans farine ( pour base de gâteaux à couches )

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

4 Jaune d'oeuf3 Blancs d'oeufs37G de sucre10G de cacao amer

Préparation:

Meringuer les blancs avec le sucre versé progressivement.


Ajouter les jaunes légèrement battus à l'appareil meringué.


Incorporer le cacao tamisé délicatement à l'appareil.


Verser et étaler dans un flexiplat.


Cuire à 170°c, 15 min, porte mi-ouverte (je coince une cuillière en bois dans l'ouverture).


Démouler après cuisson.


Bon dessert !


Avis de mes proches : "Super bon et très léger", "très aérien", "délicieux", "trop bon", "un régal, on arrête pas d'en manger !!"...


Conseils et astuces : Beurrer le flexiplat avant d'y verser la préparation.


Mots-clés: base, base de gâteau, biscuit, cacao, chocolat, gâteau, gateau au chocolat

Une portion (env. 40 g) :
Calories 83 kcal   Protéines 3,6 g   Glucides 6,1 g   Lipides 4,3 g  

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Ça a l'air bon !

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9 commentaires

Invité

Très peu d'ingrédients mais beaucoup de goût ! un régal !

Mely

Fais avec du nesquik Et 20g de sucre ... les zouzoupets ont kiffé

Claw

A essayer, je pense que c'est possible, mais le gâteau collera surement beaucoup plus au moule

titi

peut on metre du chocolat en tablette à la place?

Invité

merci

mathou,

G adorée ta recette merci pour ce bon dessert

Claw

Merci les filles c'est gentil

Invité

bravo j ai fait ce gateau avec ma meilleure amie Youssra et il est super en plus c est une surprise pr ma mere car elle arrive ce soir a 11 heure je trouve sa super et j espere que un jour tu deviendra patissiere

Tassadit 11

Youssra 11

katcelau

a faire pour tester !!!j ai un gros gateau a couche j espere que ta recettes va faire l as tu tester sur quatres couches !!!!!tu peus me repondre merci kat

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