Macaron au chocolat

Une recette de dessert facile par claww

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5 Commentaires
59
recette Macaron au chocolat

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

170G de chocolat pâtissie noir 150Ml de crème liquide 25G de beurre 125G de poudre d'amande 120G de sucre glace 3 Blancs d'oeufs

Préparation:

_Préchauffez votre four th. 6 (180°C). Dans un saladier, versez la crème préalablement chauffée sur le chocolat. Attendez 5 min et mélangez. Incorporez le beurre en morceaux, jusqu'à ce qu'il soit fondu. Placez cette ganache 1 heure au réfrigérateur.


_Battez les blancs en neiges. Quand ils commencent à monter, ajoutez le sucre glace et continuez de battre. Incorporez délicatement la poudre d'amande tamisée.


_Avec une poche à douille, réalisez des petits palets de mélange blanc-amandes. Enfournez 10 min, puis laissez-les refroidir sur une grille.


_Collez les palets deux à deux avec une grosse noix de ganahe, sans les écraser. Placez-les au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.


Mots-clés: 2 personnes, chocolat, dessert, facile, macaron

Pour 100 g :
Calories 355 kcal   Protéines 8 g   Glucides 18 g   Lipides 25 g  

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5 commentaires

Invité

50 macaron

Invité

combien celai fait il de macarons svp

i-am-alive

facile et tres bon ^^ merci pour la recette

Invité

delicious

 

inconnu

c super bon!!!!

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Invité a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    i-am-alive a trouvé ça délicieux!.

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