Sauce tomate

Une recette de plat proposée par clonicole

  • Recette de cuisine 5.00/5
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1 Commentaires
79

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

2 Carottes, 1 Gros oignon, 1 Petit morceau de gingembre, 1 Grosse feuille de basilic, 1 Brin de thym ,1Grand verre de vin, 25Cl de bouillon de légumes, Sel, Poivre, 25Cl coulis de tomate(Maison ou autre

Préparation:

Hachez les carottes, oignon, gingembre, faire revenir dans une cocotte avec 2 cas d'huile olive, ajoutez le vin.


Le basilic, le thym, le bouillon laissez mijoter 10 à15 mn et ajouter, le coulis, sel et poivre.


Laissez cuire le plus longtemps possible.



Une portion (env. 230 g) :
Calories 95 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 9,4 g   Lipides 0,0 g  

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Ça a l'air bon !

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Sayuri26

Merci pour le partage, je cherchais justement une bonne recette de sauce tomate!

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Sayuri26 a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 79Invité, Invité et 77 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.