Crème caramel

Une recette de dessert proposée par coccinelle99

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36
recette Crème caramel

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

1 Litre de lait 1 Sachet de sucre vanillé 100 Gr de sucre en poudre 6 Œufs entiers 75 Gr de sucre en poudre pour le caramel.

Préparation:

Faire chauffer le lait. Battre les œufs en omelette dans un saladier, y ajouter les 100 gr de sucre en poudre et le sucre vanillé. Bien mélanger.

Ajouter le lait chaud et mélanger. Dans une petite casserole mettre les 75 gr de sucre en poudre et faire chauffer doucement sur le feu. Quand le caramel est bien doré le faire couler dans un plat en pyrex sur tout le fond.

Attendre 5 mn et verser l'appareil dessus. Mettre à cuire au bain-marie th 6 pendant 40 mn environ. Déguster froid.


Une portion (env. 250 g) :
Calories 272 kcal   Protéines 10,1 g   Glucides 35,4 g   Lipides 5,1 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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4 commentaires

Mamyloula

une bonne crème bises

Anettes7024

Dessert d'enfance... Super

Notre am❤ur de cuisine

HUMMMM! je prend!

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    • Recette de cuisine 5.00/5

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    Mamyloula a trouvé ça délicieux!.
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    rosinette a trouvé ça délicieux!.
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    Anettes7024 a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

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    Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.

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 36katleen19, Invité et 34 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.