Pancakes

Superbes ces pancakes - ElyasEmna

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recette Pancakes

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

Pour une 20ène de pancakes:° 2 œufs° 2 cuillères à soupe de sucre° 2 cuillères à soupe d'huile° 300 grammes de farine° 1 sachet de levure° 40 cl de lait

Préparation:

° Battre les oeufs et le sucre dans un saladier, y ajouter l'huile.


° Mélanger séparément la farine et la levure.


° Petit à petit, ajouter le mélange farine/levure avec le mélange oeufs/sucre, un peu de lait, à nouveau le mélange farine/levure avec le mélange oeufs/sucre puis le lait...


° Mettre un léger filet d'huile dans une poêle, déposer à l'aide d'une louche des petits ronds de pâte dans la poêle.


° Dès que des petites bulles se forment, retourner le pancake et laisser cuire l'autre face pendant quelques secondes.



° Il n'est pas nécessaire de faire reposer la pâte !


° Une fois vos pancakes prêt, régalez vous en les nappant de chocolat chaud, de miel, de sirop d'érable, de fruits, de sucre glace, de caramel fondu ou encore de confiture !


Une portion (env. 220 g) :
Calories 427 kcal   Protéines 15,2 g   Glucides 60,8 g   Lipides 8,7 g  

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Ça a l'air bon !

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2 commentaires

lafeecrochette

Super bon, je prends !

ElyasEmna

Superbes ces pancakes

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    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    lafeecrochette a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    ElyasEmna a trouvé ça délicieux!.

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