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Tarte aux poires et au chocolat

Name: Tarte aux poires et au chocolat
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Yield: 8
Ingredients: 1 pâte feuilletté; 200g de chocolat noir; 4 cuillères de crème liquide; 1 boîte de poires (850g); 15cl de crème liquide; 1 oeufs; 50g de poudre d'amandes; 25g de sucre

Une recette de tarte chocolatée par comeleo

Recette de cuisine 4.00/5

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Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 30 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes)

1 Pâte feuilletté 200G de chocolat noir 4 Cuillères de crème liquide 1 Boîte de poires (850g) 15Cl de crème liquide 1 Oeufs 50G de poudre d'amandes 25G de sucre

Préparation

Etaler la pâte feuillettée, piquez avec une fourchette. Faites fondre au bain-marie 200g de chocolat noiren morceaux et 4 cà s de crème liquide. Nappez la pâte de cette préparation.

Coupez les poires en lamelles et déposez-les sur le chocolat. Dans un saladier, mélangez 15 cl de crème liquide, 1 oeuf, 50g de poudre d'amandes et 25g de sucre. Versez sur les poires.

Placez 20 minutes au four préchauffé à 2200C. Ensuite, laissez refroifir et garder 30 minutes au réfrigérateur.

Une portion (env. 60 g) :
Calories 235 kcal Protéines 4,8 g Glucides 11,3 g Lipides 16,7 g

Publié par comeleo

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