Blettes a l'ail et au persil

Une recette d'accompagnement excellente par coralee

  • Recette de cuisine 4.67/5
4.7/5 (3 votes)
8 Commentaires
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recette Blettes a l'ail et au persil

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

1 botte de blettes 1 gousse d'ail 1 petit bouquet de persil huile d'olive Sel, poivre

Préparation:

Enlever les feuilles vertes des blettes, couper le blanc en petits tronçons de 4 cm environ.



Faire cuire au cuit vapeur pendant une trentaine de minutes.



Hacher finement la gousse d'ail et émincer le persil.



Dans une poêle, faire chauffer doucement l'huile d'olive, ajouter les blettes, l'ail et le persil, mélanger et laisser chauffer doucement jusqu'au moment de servir.


Mots-clés: ail, Blettes, persil

Une portion (env. 20 g) :
Calories 124 kcal   Protéines 0,2 g   Glucides 0,7 g   Lipides 13,1 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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8 commentaires

Sissi34

Très bon, demain avec les feuilles omelette avec lardons
Merci pour la recette

Invité

se soir c'est blettes !!! , pour se qui est des feuilles je fait des épinards a la crème avec des pâtes ou patate

Marrie

A mon avis non, le vert de blette pourras faire une excellente omelette.

*Caro*

Petite question, on peut également utiliser les "feuilles" des blettes dans cette recette non ?

coralee

Régalez vous bien !

mariejo54

les blettes cela fait longtemps que je voulais en manger donc je ferai et apres mmmmm

coralee

Merci !! bizzzzz

ma truffe

j'adore les blettes ,et ta recette est trés bonne,bizzzzzzzzzzz

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    ma truffe a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Invité a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 4.00/5

    4.0/5

    Sissi34 a trouvé ça très bon.

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