Gratin pomme de terres, carottes, poireaux, boulettes de boeuf hachés

Une recette de boeuf proposée par cathoudeco

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recette Gratin pomme de terres, carottes, poireaux, boulettes de boeuf hachés

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

Des pommes de terre coupées à la mandoline et cuitent à l'eauDes rondelles de carottes des lamelles de poireaux cuits à l'eau également 1oignon émincé et passé à la poêle des boulettes de boeuf hachés cuites dans du beurre une sauce béchamel sel poivre du râpe

Préparation:

Préparation du gratin :


Beurré un moule à gratin, y déposer une couche de pommes de terre, l'oignon revenu à la poêle, une couche de carotte poireaux, salez, poivrez, mettre les boulettes de boeufs cuites et coupées en morceaux, de nouveau des lamelles de pommes de terre, versez la sauce béchamel sur la préparation, et terminer en y mettant de l'emmental râpe pour gratiner le plat.


Enfourner 35 mn à 200 degré, les 6 dernière minutes en mode gratin.

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4 commentaires

cathoudeco

Merci Oh la gourmande, on s'est régalé avec ce plat complet

Oh la gourmande

Hum j'adore ce genre de plat

cathoudeco

Merci Italmo , biz

italmo

UN BON PLAT COMPLET EN GRATIN MERCI DU PARTAGE

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Oh la gourmande a trouvé ça délicieux!.

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