Meringues au café

Hum un régal tes meringues - Oh la gourmande

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69
recette Meringues au café

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

Préchauufé le four à 95 degré3 à 4 blancs d'oeufs 100 g de sucre glace 100 g de sucre poudre 1 cuillère à café de café hiophilysé quelques gouttes d' arôme noisette

Préparation:

Dans le bol du robot, mettre les blancs d'oeufs, lorsqu'ils commencent à prendre, ajouter le sucre glace puis le sucre en poudre continuer de battre puis ajouter le café et l'arôme noisette, poursuivre à faire monter la meringue quelques secondes, puis déposer des petits tas à la poche à douille sur une plaque recouverte de papier sulfurisé puis enfourner 1 h à 100 degré.


Le four doit préchauffé avant d'enfourner les meringues.

Une portion (env. 50 g) :
Calories 140 kcal   Protéines 1,6 g   Glucides 32,1 g   Lipides 0,0 g  

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Ça a l'air bon !

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8 commentaires

cathoudeco

Merci beaucoup Kilomètres 0

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Elles ont très réussies

cathoudeco

Merci , OH la gourmande

Oh la gourmande

Hum un régal tes meringues

cathoudeco

Merci ITALMO , bon week end

italmo

SYMPA CES PETITES MERINGUES AU CAFE

cathoudeco

Oui réussi et très bonne

Notre am❤ur de cuisine

Elles sont réussies tes meringues

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