RIZ A L'ESPAGNOLE

Une recette de plat maison par coupette

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2 Commentaires
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recette RIZ A L'ESPAGNOLE

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

600 Grs de riz (pour moi du riz cuit en 10 min)6 Pilons de poulet4 Cuisses de lapin1 Oignon1 Dose de safran60 Cl bouillon de cube de volailleSelPoivreHuile d'olive

Préparation:

Faire revenir le lapin, le poulet et l'oignon dans l'huile d'olive 20 min environ.


Ajoutez les 60 cl de bouillon et la dose de safran puis laissez mijoter 15 à 20 min environ.


Ajoutez le riz et laissez-le absorber le bouillon de volaille.


(Rajoutez du bouillon jusqu'à se que le riz soit cuit).


Salez et poivrer selon votre goût.


C'est prêt !!!! A servir très chaud !!!



Mots-clés: RIZ A L'ESPAGNOLE

Une portion (env. 560 g) :
Calories 1096 kcal   Protéines 78,3 g   Glucides 106,3 g   Lipides 28,0 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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2 commentaires

émeline

hummm ca c trop  bonnnnnnn

juarez-baysse josette

merci pour ta recette, pour moi j'enleverai le lapin.bonne soiree

Ils ont envie d'essayer

 77sorayuri, Invité et 75 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.