Champignons à la Grecques ultra simple (prépa 20 mns)

Une recette d'entrée très facile par creativcel

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recette Champignons à la Grecques ultra simple (prépa 20 mns)

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

200 grs de petits champignons frais1 bouquet garni1 gros oignon émincé2 gousses d'ail émincées10 cl de vin blanc1 grande boite de tomates pelées3 bonnes cuillères à soupe de concentré de tomates2 cuillères à soupe d'huile d'olive2 bonnes cuillères à soupe de persilSel et poivre

Préparation:

Dans une casserole faire revenir l'oignon et l'ail dans l'huile d'olive.


Ajouter la boite de tomates, le concentré de tomate, sel, poivre, bouquet garni, vin blanc, bien mélanger et enfin mettre les champignons lavés et essuyés dans la casserole.


Faire cuire 20 mns, à la fin de la cuisson ajouter le persil.


Voilà il n'y a plus qu'à mettre au réfrigérateur. Et les consommer bien frais.


Mots-clés: champignons à la grecques, entrée, facile, rapide, tomates

Une portion (env. 80 g) :
Calories 74 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 3,2 g   Lipides 4,0 g  

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21 commentaires

a

Merci pour cette super recette. Peut-on les stériliser ? J'ai plein de champignons et autant ne pas les perdre.

Linda Amouyé

bonjour à vrai dire , la recette semble bonne. Toutefois, je souhaiterais savoir quels sont les accommodements ? Du riz complet ou des pommes etc..

Merci

patrick

je vais le faire

mur

ca se mange froid ou chaud

charlène

grâce à vous j'ai retrouvée cette recette que j'avais perdue, je continuais malgré tout à la faire de mémoire mais j'avais des doutes, excellente recette, merci encore!

audrey

Champignon en preparation pour ce soir vous donnerez mon avis , mon papa est parti avec sa recette donc je teste et je vous dis quoi merci pour la recette

Marine

Recette simple et délicieuse!! N'ayant pas de bouquet garnis et de persil , à la place j'ai ajouté des épices pour salades , et du season pepper harissa (épice que des amis m'ont rapporter de Tunisie) c'était délicieux et bien relever !!

Christiane

Un vrai délice !

Invité domy

deuxieme fois que je fais cette recette 1 fois avec champignons frais et là avec champignons en boite,c est tres bon (et meme délicieux)

daniel62

voila c'est fait , c'est simple et trés bon à refaire !!!

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