CScrim

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Homme, 52 ans
Saumur (France)
Je suis professeur de cuisine pour des élèves de baccalauréat technologique et pour des étudiants de BTS hôtellerie restauration. Je profite du net et de mon blog pour faire partager ma passion pour la cuisine et faire profiter le grand public des cours dispensés dans nos écoles hôtelières.

recette Réaliser des "cercles" de feuille de brick...
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4.9/5 (11 votes)

recette Oeufs brouillés en coquille aux morilles et magret séché...
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  • Recette de cuisine 5.00/5

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recette Tuiles aux amandes... classiques
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  • Recette de cuisine 4.83/5

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recette Crème mousseline pralinée...
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  • Recette de cuisine 5.00/5

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recette Tajine de poires au miel, dattes et abricots secs...
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  • Recette de cuisine 5.00/5

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recette Gros tortellini escargot, roquette, rillaud, sauce bleu de chèvre...
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  • Recette de cuisine 5.00/5

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recette Pizza au gorgonzola ail et persil...
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  • Recette de cuisine 5.00/5

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