Gâteau façile au lait concentré, poires sirop d'érable

Le gâteau express !

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recette Gâteau façile  au lait concentré, poires sirop d'érable

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

1 boîte de lait concentré non sucré (397g )1 dose de lait entier mesurée avec la même boîte 1 grosse boîte de poires au sirop 200g de farine 100g de sucre brut Sirop d'érable 3 oeufs

Préparation:

Préchauffez le four à 180.

1/ À l-aide d'un batteur électrique faites mousser les oeufs et le sucre.

2/ Ajoutez le lait concentré et le lait. Continuez de fouetter jusqu'à tripler le volume.

3/ Versez la farine en pluie tout en continuant de fouetter.

4/ Placez vos poires dans votre moule beurré et fariné. (Moule à manquer).
Versez votre préparation et enfournez 40 min.
Contrôlez la cuisson avec la pointe d'un cure dents.

5/ Laissez refroidir avant de démouler.
Nappez de sirop d'érable.

Facile non ? J'ai voulu cette texture Clafouti mais vous pouvez ajoutez un sachet de levure chimique pour un gâteau gonflé.

Une portion (env. 110 g) :
Calories 259 kcal   Protéines 8,5 g   Glucides 41,3 g   Lipides 5,3 g  

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Ça a l'air bon !

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18 commentaires

cuisineenfolie

Ah merci pour l'info. Biboudaine ! C'est vrai que le sirop d'érable à un goût tellement particulier qu'on ne peut pas le marier à tous les fruits.
. Sinon tu peux faire la recette sans fruits et mettre des noix de pécan tu auras une autre tarte au top ! Bisous

biboudaine

Gâteau refait mais moins bon aux abricots la prochaine fois j'essaye avec des pommes . Bizz.

biboudaine

Je viens de refaire mais aux abricots cette fois mais pas encore gouter car dessert de ce midi . BIZZzzz enfin des grosses grosses Bizz

cuisineenfolie

Ahhhh biboudaine tu l'as testé ? Ça me fait vraiment plaisir ! Encore mieux si tu aimes car c'était une impro totale. Merci pour ce gentil commentaire ! Excellent week-end à toi et à ta fille

biboudaine

Trop trop bon enfin non trop délicieux !

cuisineenfolie

Merci à toi domikuisine ! !!!

cuisineenfolie

Ma biboudaine ton message est trop choux!!!!! Tu peux mettre le lait que tu veux. Gros bisous

domikuisine

Ça me tante votre gâteau, un de ces jours je vais l'essayer.
Merci pour l'idée.
Bonne fin de journée.

biboudaine

bonjour , faut il absolument du lait entier ou je peut mettre du lait demi-écrèmé s'il te plait merci ma fille d'adoption

voh

je vais profiter de mon arrêt pour le tester

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    biboudaine a trouvé ça délicieux!.
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    Lauranou a trouvé ça délicieux!.
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    italmo a trouvé ça délicieux!.
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    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.

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