Gauffres crousti-moelleuses de Cyrille lignac ( recette très façile )

Une recette de dessert très facile par cuisineenfolie

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10 Commentaires
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recette Gauffres crousti-moelleuses de Cyrille lignac ( recette très façile )

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

Pour 14 gauffres:50cl de lait 50g de beurre fondu 50g de sucre250g de farine 1 sachet de levure chimique 2 oeufs1 pincée de sel

Préparation:

1/ Fouettez les oeufs avec le sucre.

2/ Ajoutez le lait puis le beurre fondu.

3/ Ajoutez la farine et la levure chimique.

4/ Mélangez si possible au fouet électrique pour faire rentrer de l'air.

Laissez reposer 1h minimum.

5/ Chauffez votre gauffrier sans matière grasse.

6/ Déposez 1 louche par gauffres. (Tapotez immédiatement les endroits sans pâte avec votre louche Pour éviter les trous.).
Cuisson ~ 4 min.

Bon appétit !!


Mots-clés: Gauffres crousti-moelleuses de Cyrille lignac

Une portion (env. 160 g) :
Calories 306 kcal   Protéines 9,8 g   Glucides 39,1 g   Lipides 8,2 g  

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10 commentaires

Ecandy

babo51merci pour l astuce

cuisineenfolie

Au bin voilà la bonne astuce ! Le grille pain! Merci à toi babo51 et melny aussi, bisous

babo51

il suffit de les passer au grille-pain pour qu'elles soient à nouveau croustillantes

Melny

Miammm

cuisineenfolie

Bonjour Ecandy, je t'avoue qu'ici elles n'avaient pas le temps de refroidir du coup je n'ai pas eu ton problème. Après c'est une recette de cyrille, je n'ai rien changé à ses ingrédients. Merci pour ton commentaire, bisous!

cuisineenfolie

Merci mes loulous !!!

Notre am❤ur de cuisine

HUmmm je met de coté pour pouvoir essayer, bisoussss

Ecandy

Bonjour
tester pour le goûter était très bonne par contre plus croustillante au bout de dix minutes toute molle.

jeanmerode

bonne recette de gauffres,simple et rapde,bravo

cuisinette

miam cuisineenfolie merci pour les gaufres.bises.

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