Gnocchis à la purée de potiron avec chips de lard

Une recette de plat très facile par cuisineenfolie

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recette Gnocchis à la purée de potiron avec chips de lard

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

Pour 2 personnes 1mimi potiron1 petit oignon 3 à 4 poignées de gnocchis 6 tranches de lardFleur de sel rose d'hymalaya PoivreMuscade 1 noix de beurre ×2

Préparation:

1/ Préchauffez le four à 180 puis faites chauffer votre lard sur la plaque recouverte d'un papier sulfurisé. 10 à 12 Min.
Réservez.


2 Épluchez le potiron. Coupez-le en cubes.
Faites fondre une noix de beurre, ajoutez l'oignon émincé.

Ajoutez le potiron, sel poivre et muscade.


3/ Lorsque le potiron commence à colorer, mouillez très légèrement avec un peu d'eau, couvrez et baissez le feu.
Plus les cubes seront petits plus vite ils seront cuits.

4/ Pendant ce temps faites cuire les gnocchis croustillant avec une noix de beurre.

5/ Écrasez ou mixez le potiron tendre.
Dressez comme vous préférez tous les éléments.
Terminez par un tour de moulin de fleur de sel rose d'hymalaya.

Simple et très bon !
Bon appétit !


Mots-clés: chips de lard, Gnocchis à la purée de potiron, plat façile, plat rapide

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6 commentaires

cuisineenfolie

Merci beaucoup à toutes les filles c'est vraiment gentil !@

cuisineenfolie

Merci beaucoup à toutes les filles c'est vraiment gentil !@

Kilomètre-0

Parfait pour moi
Bisous

italmo

un trio parfait pour une assiette succulente bravo j'adore
bisous

Cuisineplaisir

Simplement bon tu veux dire !!!

Votes

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    Kilomètre-0 a trouvé ça délicieux!.
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    Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

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    italmo a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Cuisineplaisir a trouvé ça délicieux!.

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