Muffins aux myrtilles avec streusel

Le goûter des petits et des grands vite fait bien fait!..

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recette Muffins aux myrtilles avec streusel

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

Pour 6 gros muffins:1 gros oeuf175g de farine 1/2 sachet de levure chimique 115g de lait70g de sucre1/2 bol de myrtilles ( quarantaine )50g de compote ( pour remplacer l'huile c'est + light et aussi fondant! )
Pour le steusel:1cs de beurre froid coupé en petits cubes1cs de farine1cs de sucre de canne ou blanc

Préparation:

Préchauffez le four à 180 chaleur tournante.

1/ Dans un saladier fouettez l'oeuf avec le sucre puis ajoutez le lait et la compote. Fouettez.

2/ Ajoutez la farine et la levure. Fouettez.

3/ Intégrez vos myrtilles.

4/ Versez dans vos moules légèrement graissés.

5/ Dans un bol Mélangez avec le bout des doigts vos ingrédients à streusel.
Déposez sur vos muffins.

6/ Enfournez 17 min. Laissez refroidir avant de démouler.


Mots-clés: Muffins aux myrtilles

Une portion (env. 80 g) :
Calories 264 kcal   Protéines 4,9 g   Glucides 32,4 g   Lipides 10,5 g  

Publié par

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3 commentaires

Chaya2

Très beau. J'adore le croquant du streusel sur les gâteaux. Top

cuisineenfolie

Merci ma belle! Je dirai à mon loulou qui s'est fait plaisir à les faire. Bisous!

Notre am❤ur de cuisine

Très jolies, j'adore! bisous

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 28Invité, Invité et 26 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.