Pâtes a la fondue de poireaux et jambon
Un plat simple et rapide
5 Commentaires
158 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
Pour 2 personnes :Environ 200g de pates 2 poireaux 2 échalotesenviron 300g de dès de jambon 2 cs de crème fraîche épaisse. sel , poivre 1 pincée de muscade .1 noix de beurre
Préparation:
1 / Coupez en petites rondelles les poireaux et les laver à l'eau froide. Bien égoutter.
2/ Faites fondre le beurre et saisissez les poireaux avec l'échalotes émincées. Assaisonnez avec sel, poivre et la muscade. Couvrir et cuire à feu doux environ 20 minutes. A la fin de cuisson ajoutez la crème.
3/ Faites cuire les pâtes.
4/ Une fois que tout est cuit, integrez les pâtes aux poireaux puis le jambon sans le faire cuire.
C'est déjà prêt ! Bon appétit.
2/ Faites fondre le beurre et saisissez les poireaux avec l'échalotes émincées. Assaisonnez avec sel, poivre et la muscade. Couvrir et cuire à feu doux environ 20 minutes. A la fin de cuisson ajoutez la crème.
3/ Faites cuire les pâtes.
4/ Une fois que tout est cuit, integrez les pâtes aux poireaux puis le jambon sans le faire cuire.
C'est déjà prêt ! Bon appétit.
Mots-clés: fondue de poireaux, Pâtes, pâtes aux légumes
Une portion (env. 440 g) :
Calories 690 kcal
Protéines 39,8 g
Glucides 75,2 g
Lipides 13,3 g
Publié par cuisineenfolie
Ça a l'air bon !
Votes
- Mamyloula a trouvé ça délicieux!.
5 commentaires
cuisineenfolie
Merci diya! Oui c'est une recette très facile, gros bisous
DIYA61
Je cherchais une fondue de poireaux toute simple, merci!
cuisineenfolie
Ah bon ?? Lauranou c'est moi qui t'ai demandé en amie pourtant. .. je regarde tout ça ! Merci pour tes gentils commentaires
Lauranou
Jolie présentation de pâtes ( aux légumes ) que je vais découvrir .
Ps: Je suis pas dans ta liste d'amis ce qui m'empêche de te répondre.bisous
Mamyloula
J'adore les pâtes préparées ainsi bises