Pâtes fraîches aux épinards tomates pignons torrefiés

Une recette de plat facile et rapide par cuisineenfolie

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

Pour 1 personne:Pâtes fraîches( maison ou pas)2 blocs d'epinards surgelés 1/2 gousse d'ail broyée au presse ail1 cs bombée d'oignon émincé 2cs de parmesan1 poignée de tomates cerises colorées 2cs de pignons de pin 1/2 cube de bouillon de volaille 2cl d'eauSel et poivre

Préparation:

1/ Faites torrefier vos pignons dans une poêle à sec feu moyen 8 min. Réservez.

2/ Faites revenir les épinards avec ail, oignon, tomates et les 2 cl d-eau. Une fois l'eau absorbée, salez et poivrez légèrement.

3/Pendant ce temps faites chauffer une casserole d'eau avec le cube de volaille. Lorsqu'elle est fremissante plongez vos pates.

Réunir tous les ingrédients et terminez par une touche de parmesan.
Bon appétit !


Mots-clés: pates fraiches, Pâtes maison aux épinards tomates et pignons

Pour 100 g :
Calories 210 kcal   Protéines 6 g   Glucides 4 g   Lipides 16 g  

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calamity-jane

les pâtes aux légumes miaaaaaam

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    calamity-jane a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 79Invité, Invité et 77 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.