Petites tomates cerises comme une pomme d'amour
Superbe petites pommes d'amour .! - kekeli
7 Commentaires
104 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Ingrédients (6 personnes):
Vu et revu mais il est tellement façile et rapide à préparer cet apéro !
Une petite tomate juteuse avec un caramel croquant comme les pommes d'amour de notre enfance et une petite graine pour ne pas oublier que nous sommes à l'apéro! Un sucré-salé tout mignon et toujours un succès.
Il vous faut:
Des tomates cerises colorées ou pas
Des graines de sésame torrefiees
Des graines de pavot
Un mélange multigraines
Du sucre en poudre ( 1 verre standart )
Pics apéritifs ou cure-dents.
Préparation:
1/ Mettez vos graines dans un récipient différent.
2/ Dans une casserole à fond épais, versez le sucre et chauffez sur feu moyen en secouant de temps en temps la casserole pour bien repartir le sucre. Ne remuez jamais un caramel avec une cuillère.
3/ Pendant ce temps, piquez vos tomates cerises avec un pic.
4/ Dès que le caramel commence à prendre et faire des bulles, secouez votre casserole pour l'uniformiser puis, hors du feu, trempez vos tomates entièrement avant que le caramel est liquide. Il faut être assez rapide avant qu'il ne durcisse.
Trempez votre tomate dans le caramel et aussitôt dans un des mélanges de graines.
Vous pouvez ainsi les préparer à l'avance et être disponible pour vos invités au moment de l'apéro !
2/ Dans une casserole à fond épais, versez le sucre et chauffez sur feu moyen en secouant de temps en temps la casserole pour bien repartir le sucre. Ne remuez jamais un caramel avec une cuillère.
3/ Pendant ce temps, piquez vos tomates cerises avec un pic.
4/ Dès que le caramel commence à prendre et faire des bulles, secouez votre casserole pour l'uniformiser puis, hors du feu, trempez vos tomates entièrement avant que le caramel est liquide. Il faut être assez rapide avant qu'il ne durcisse.
Trempez votre tomate dans le caramel et aussitôt dans un des mélanges de graines.
Vous pouvez ainsi les préparer à l'avance et être disponible pour vos invités au moment de l'apéro !
Mots-clés: Tomates cerises comme une pomme d'amour
Publié par cuisineenfolie
Ça a l'air bon !
Votes
- motorola a trouvé ça délicieux!.
- calamity-jane a trouvé ça délicieux!.
- Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.
7 commentaires
SUZANITE
A TENTER
kekeli
vu et revu comme tu dis, mais tellement bon !! Bises
Notre am❤ur de cuisine
J'aime! bisous
cuisineenfolie
Merci mes chéries !!!
calamity-jane
j'aime beaucoup et ça fait un super effet pour l'apéro
bises
kekeli
superbe petites pommes d'amour ! Bises
motorola
oui j'adore ca bisous
bonne soirée motorola