Poivrons grillés au four

Pour varier 1000 recettes

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (4 votes)
8 Commentaires
71
recette Poivrons grillés au four

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

Pour 8 personnes ~9 poivrons colorés Huile d'olive Sacs congélation

Préparation:

Préchauffez le four à 230 chaleur tournante.

1/ Avec un couteau pointu coupez autour de la tige.
Tirez-la avec toutes ses graines.

Tapotez la partie incisée sur la paume de votre main pour faire tomber le restant de graines à l'intérieur.

"Cette pratique permet de moins galerer à retirer les graines une fois les poivrons cuits.".


2/ Posez vos poivrons debouts sur votre plaque du four recouverte d'un papier sulfurisé.
"Cela évitera aussi de les retourner. ".

3/ Enfournez 20 min.

4/ À la sortie du four, récupérez vos poivrons avec une pince pour ne pas vous brûler.

Placez-les immédiatement dans vos sacs congélation. Fermez et ôtez la peau facilement une fois refroidis.

Coupez ou pas en lanières, assaisonnez d'huile d'olive.


"Personnellement je les aime uniquement à l'huile d'olive chauds ou froids mais vous pouvez aussi mettre du vinaigre, sel, poivre et persil ".


Mots-clés: Poivrons grillés au four

Une portion (env. 170 g) :
Calories 79 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 3,5 g   Lipides 3,5 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.


Commenter

 

8 commentaires

cuisineenfolie

Merci mille fois christian pour votre adorable commentaire !!!!

ChristianV

Super la technique de cuisson au four. Bravo.

cuisineenfolie

Merci zanzou!! Oui froid c'est encore meilleur c'est vrai, et l'ail j'adore à aussi, gros bisous

ZANZOU42

Je connais et c'est super bon , je rajoute un petit ail , nous mangeons cette salade froide . Nous adorons les poivrons MERCI et bises au passage

cuisineenfolie

Merci les amis ! !! Moi aussi je suis une fana de poivrons ! Bisous

Notre am❤ur de cuisine

J'adoooore je m'en lasserai jamais, miiiammm!

makiace

Hummm j'adooore !

jeanmerode

un grand classique,syper bon

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    ChristianV a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    makiace a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 71Invité, Invité et 69 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.