Soupe complète "courgette lentilles et vache qui rit"

Ma p'tite assiette du soir!..

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recette Soupe complète "courgette lentilles et vache qui rit"

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

Pour 2 personnes :1 oignon émincé 1 gousse d'ail écrasée 1 courgette coupée en cubes1 petite pomme de terre coupée en cubes 1 petite poignée de lentilles vertes1/2 cube de bouillon de volaille 2 vaches qui ritSel.Poivre du moulin 1 cs d'huile d'olive. 1 poignée de pâtes cuites .

Préparation:

1/ Faites revenir 5 min dans l'huile d'olive, l'oignon, la courgette, la pomme de terre et les lentilles.
Salez.


2/ Mouillez juste à hauteur.

Ajoutez l'ail et le demi cube.

Poursuivez la cuisson une vingtaine de minutes jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres.

Mixez.
Réservez et réchauffez la soupe au moment de servir.

3/Ajoutez la vache qui rit au dernier moment et mixez.

Dans votre assiette mettez des pâtes de votre choix, versez la soupe par-dessus avec 1 tour de moulin à poivre.

Bon appétit !


Mots-clés: ma p'tite assiette du soir !.., Soupe complète courgette lentilles et vache qui rit

Une portion (env. 280 g) :
Calories 534 kcal   Protéines 17,0 g   Glucides 53,8 g   Lipides 22,6 g  

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Ça a l'air bon !

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6 commentaires

Invité

vraiment délicieuse et tres nourrissante

cuisineenfolie

Adorables les filles merci !

kekeli

Juste ce qu'il nous faut pour adoucir nos soirées d'hiver ! Bisous

Notre am❤ur de cuisine

OUlalala sa donne enviiiieee, miiiam bisous

cuisineenfolie

Merci motorila; kenzagaby, zouzie , fanfan et les invités !!!

motorola

une bonne soupe j'en veux une assiette
bise motorola

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Invité a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    motorola a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 93Invité, Mamounette69110 et 91 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.