Côtes de porc gratiné au 4 fromages

Une recette de gratin excellente par Notre am❤ur de cuisine

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recette Côtes de porc gratiné au 4 fromages

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

4 Côtes de porc dont 1/pers4 pommes de terres1 oignon20 cl de crème fraîche10 cl vin blanc1 cac de moutardesel, poivre50 gr de parmesantomme, bleue, mozzarella

Préparation:

Préchauffer le four a 200°.


Laver et couper les pommes de terre (avec leur peaux) et faire blanchir 10 min dans de l'eau bouillante salé.


Faire revenir l'oignon émincé dans une poêle huilé.


Disposer les côtes de porc et les pommes de terres dans un plat a gratin.


Mélanger la crème, la moutarde, le vin blanc, le parmesan, les oignons, saler, poivrer et verser sur les côtes de porc et les pommes de terres.


Par dessus, parsemer de morceaux de fromages.


Cuire au four 35-40 min.




Mots-clés: Côtes de porc gratiné au 4 fromages

Une portion (env. 410 g) :
Calories 559 kcal   Protéines 37,1 g   Glucides 24,7 g   Lipides 24,7 g  

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8 commentaires

isabel30

Les côtes de porc faut pas les poêler avant de les mettre dans le plat ?

italmo

cotes de porc gratinées fromage et pommes de terre j'adore
bises

Lilou8

Hum miam je prends mais avec kelkes petites modifs bisous bonne fin d'aprem bisous à bientôt Lilou

Notre am❤ur de cuisine

Merci les amis, avec des recettes comme ça, je fait l’unanimité chez moi,,,,, bisoussss

misterhyde

tout pour plaire

jeanmerode

une bonne cote de porc avec de bons fromages

Ma truffe 2

une recette bien gourmande que je te pique,bisous

Les gâteaux de Stéph

Alors ça, ça doit être excellent !!!

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