Crème caramel au beurre salé

Une recette d'accompagnement facile et rapide par Notre am❤ur de cuisine

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recette Crème caramel au beurre salé

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

100 G de sucre 40 G de beurre demi-sel20 Cl de crème fraîche liquide, entière

Préparation:

Je verse ma sucre dans une casserole a feux doux et je le laisse fondre et se coloré des qu'il est coloré je l'enlevé du feux et ajoute le beurre petit a petit en remuant avec un fouet pour évité les grumeaux.


Je verse ma crème petit a petit en remuant au fouet et je remet sur le feux 5 min, en remuant constament des que sa épaissit un peu, mais sa reste quand mémé liquide, je laisse refroidir et je verse dans un pot stérilisé.


Je met au frigo et c'est la que la crème va prendre sa consistance crèmeuse.





Une portion (env. 40 g) :
Calories 159 kcal   Protéines 0,4 g   Glucides 12,5 g   Lipides 11,3 g  

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Ça a l'air bon !

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12 commentaires

Notre am❤ur de cuisine

Je ne sais pas nous sa a était fini le jour même mais pense pas trop longtemps

Invité

Je l'a testerai bien ! Combien de temps peut-on le conserver ?

Notre am❤ur de cuisine

Merci a toi bisous

bjm91

Bonne recette

bjm91

Bonne recette

Notre am❤ur de cuisine

Merci bisous a vous!

makiace

Hummm!!!!trop bon !!!

Mamyloula

miam miam bisous

Notre am❤ur de cuisine

Merci Kat bisouss

katcelau

j adore !! bizzz kat

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