Dessert asiatique au tapioca et a la mangue

Une recette de dessert sympathique par Notre am❤ur de cuisine

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recette Dessert asiatique au tapioca et a la mangue

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

1 Boite de mangue au sirop100 Gr de sucre50 Gr de perle de tapioca1 Pincée de sel200 Gr de lait de coco400 Ml d'eau

Préparation:

Faire tremper les perles de tapioca 20 min dans de l'eau froide.


Dans une grande casserole d'eau bouillante, verser les perles de tapioca, et les laisser gonfler.


Une fois qu'elles deviennent transparentes les égoutées et les rincées rapidement.


Pendant ce temps, faire bouillir le lait de coco, l'eau le sucre et le sel.


Laisser le tout refroidir et mélanger le tapioca avec le liquide et les mangues au sirop découpé en morceaux.




Mots-clés: Dessert asiatique au tapioca et a la mangue lait de coco

Une portion (env. 90 g) :
Calories 95 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 13,2 g   Lipides 3,5 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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5 commentaires

solaine

les égoutter et les rincer

Notre am❤ur de cuisine

Merci Jean avec ma maman et mon frere on en ai fana

jeanmerode

un bon dessert original

Notre am❤ur de cuisine

Merci Monique, il faut pas rester sur un mauvais souvenir, comme moi pour la langue de boeuf.... Maintenant j'adore, après c'est vrais qu' il faut aimer la texture du tapioca... bisous

italmo

J'AI UN MAUVAIS SOUVENIR DU TAPIOCA (de mon enfance) MAIS TA RECETTE EST TRES SYMPA PAR CONTRE J'ADORE LA MANGUE
BISES

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    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    italmo a trouvé ça délicieux!.

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 127félicia, Invité et 125 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.