Focaccia pissaladière

Une recette d'apéritif maison par Notre am❤ur de cuisine

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recette Focaccia pissaladière

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (8 personnes):

1 Pâte a focaccia a l'ail et au romarinDes olives vertesDu fromage râpéDe la mozzarella râpéHuile d'oliveMarjolaine500 gr d'oignons1 tomate2 cas de pâte d'anchoi

Préparation:

Éplucher et couper les oignonsoign les faire cuire dans un peu d'huile, et les faire compoter avec 1 cas de sucre et une pincée de sel, a la fin ajouter la pâte d'anchoi et remuer.


Dégazer et étaler la pâte sur le plan de travail fariné, la poser sur la plaque graissée, piquer plusieurs fois et l'enduire d'huile d'olive et laisser à nouveau lerver la pâte pendant 1h.


Disposer l'oignon, les tomates coupé en rondelles, les olives, parsemer de fromage râpé, verser un filet d'huile d"olive, parsemer un peu de marjolaine et cuire la focaccia dans le four préchauffé à 200°, pendant 30 min.








Mots-clés: Focaccia pissaladière

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4 commentaires

Catalina

belle idée
bisous

Notre am❤ur de cuisine

Merci les amis, bisous

misterhyde

très belle r(ecette

jeanmerode

très bonne recette foccacia

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Catalina a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    misterhyde a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.

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