Fondant au chocolat mascarpone façon tiramisu
Superbe vous avez du vous regaler . - italmo
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (10 personnes):
FONDANT 200 gr de chocolat au lait100 gr de beurre100 gr de sucre5 œufs4 cas de farineCRÈME500 gr de mascarpone150 gr de sucre60 cl de crème fleurette.DÉCORchocolat râpe
Préparation:
Préchauffer le four à 180°C.
Faire fondre le chocolat et le beurre au micro-ondes.
Séparer les jaunes des blancs d'oeuf.
Monter les blancs en neige.
Mélanger le chocolat-beurre avec les jaunes d’oeufs, le sucre et la farine, puis ajouter les blancs d’oeufs.
Verser la pâte dans un moule à gâteau et enfourner pendant 20 min.
Quand le gâteau est cuit, le laisser refroidir avant de le démouler.
Battre au fouet le mascarpone, le sucre et la crème fleurette.
Dans un plat émietter le gâteau, verser un peu de crème au mascarpone, recommencer avec un peu de gâteau émietter et ainsi dessuite.
Décorer avec du chocolat râpe.
Mettre au frais toute une nuit ou quelques heures avant de servir.
Mots-clés: Fondant au chocolat mascarpone façon tiramisu
Une portion (env. 190 g) :
Calories 614 kcal
Protéines 9,7 g
Glucides 38,8 g
Lipides 42,6 g
Publié par Notre am❤ur de cuisine
Votes
- Kilomètre-0 a trouvé ça délicieux!.
- italmo a trouvé ça délicieux!.
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
7 commentaires
yvs
super
Notre am❤ur de cuisine
Merci Martine, tu sais bien que avec des enfants il faut savoir innover... bisous ma belle
Kilomètre-0
plein de gourmandise ton dessert
Bisou s
Notre am❤ur de cuisine
Merci les amis oui j'avais envie de changer et du coups entre fondant chocolat et tiramisu on a fait un mix MDR, en esperant et en etant presque sure que vous allez vous regalez biboudaine, pleins de bisous
biboudaine
Miam je vais le faire la semaine du 16 juillet quand j'aurais tous mes enfants et ptits enfants . Merci Bizz
italmo
SUPERBE VOUS AVEZ DU VOUS REGALER
BISES
jeanmerode
aux les grands gourmands,bravo pour cette belle recette