Fondant au chocolat mascarpone façon tiramisu

Superbe vous avez du vous regaler . - italmo

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recette Fondant au chocolat mascarpone façon tiramisu

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (10 personnes):

FONDANT 200 gr de chocolat au lait100 gr de beurre100 gr de sucre5 œufs4 cas de farineCRÈME500 gr de mascarpone150 gr de sucre60 cl de crème fleurette.DÉCORchocolat râpe

Préparation:

Préchauffer le four à 180°C.


Faire fondre le chocolat et le beurre au micro-ondes.


Séparer les jaunes des blancs d'oeuf.


Monter les blancs en neige.


Mélanger le chocolat-beurre avec les jaunes d’oeufs, le sucre et la farine, puis ajouter les blancs d’oeufs.


Verser la pâte dans un moule à gâteau et enfourner pendant 20 min.


Quand le gâteau est cuit, le laisser refroidir avant de le démouler.


Battre au fouet le mascarpone, le sucre et la crème fleurette.


Dans un plat émietter le gâteau, verser un peu de crème au mascarpone, recommencer avec un peu de gâteau émietter et ainsi dessuite.


Décorer avec du chocolat râpe.


Mettre au frais toute une nuit ou quelques heures avant de servir.





Mots-clés: Fondant au chocolat mascarpone façon tiramisu

Une portion (env. 190 g) :
Calories 614 kcal   Protéines 9,7 g   Glucides 38,8 g   Lipides 42,6 g  

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6 commentaires

Notre am❤ur de cuisine

Merci Martine, tu sais bien que avec des enfants il faut savoir innover... bisous ma belle

Kilomètre-0

plein de gourmandise ton dessert
Bisou s

Notre am❤ur de cuisine

Merci les amis oui j'avais envie de changer et du coups entre fondant chocolat et tiramisu on a fait un mix MDR, en esperant et en etant presque sure que vous allez vous regalez biboudaine, pleins de bisous

biboudaine

Miam je vais le faire la semaine du 16 juillet quand j'aurais tous mes enfants et ptits enfants . Merci Bizz

italmo

SUPERBE VOUS AVEZ DU VOUS REGALER
BISES

jeanmerode

aux les grands gourmands,bravo pour cette belle recette

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Kilomètre-0 a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    italmo a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.

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