Gratin dauphinois au saucisses cocktail et curry

Une recette de gratin sympathique par Notre am❤ur de cuisine

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recette Gratin dauphinois au saucisses cocktail et curry

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (4 personnes):

500 Gr de pommes de terres2 Brique de crème liquide1 Cubes faitout de knorAil et echalottes émincéesBeurre1 Verre de laitSel/poivre2 Boules mozzarella1 Paquet de saucisses cocktail2 Cas de curry

Préparation:

Lavé et éplucher les pommes de terres, les découper en rondelles fines.


Éplucher et hacher les échalottes et les ails, les mettre au fond d'un plat allant au four avec de l'huile.


Par dessus les rondelles de pommes de terre.


Mélanger la crème avec le cube le verre de lait et le curry.


Verser par dessus les pommes de terre.


Pour finir parsemer de mozzarella en morceaux, de copeaux de beurre et disposer les saucisses cocktail.


Laisser cuire au four 45 min 220° en bas et surveiller avec la pointe d'un couteau voir si les pommes de terre sont fondantes.


Une portion (env. 250 g) :
Calories 331 kcal   Protéines 14,7 g   Glucides 19,7 g   Lipides 17,2 g  

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2 commentaires

Notre am❤ur de cuisine

Merci a toi Cuisinette, bisous

cuisinette

Notre-amour-de-cuisine une variante sympa.merci.bises.

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    cuisinette a trouvé ça délicieux!.

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 54Invité, Invité et 52 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.