Mijoté de bœuf au vin rouge

Une recette de bœuf délicieuse par Notre am❤ur de cuisine

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (2 votes)
5 Commentaires
6
recette Mijoté de bœuf au vin rouge

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (6 personnes):

500 Gr de viande de boeuf30 Cl de vin rouge50 Cl de coulis de tomate1 Oignon4 Pommes de terre2 Carottes1 Cube de boeuf4 Ails

Préparation:

La veille, faire mariner la viande dans le vin rouge au frais.


Éplucher les légumes, couper la viande.


Dans la cocotte, faites rissoler l’oignon, les ails, les carottes coupés rondelles et la viande de porc (sans la marinade).


Versez la marinade au vin rouge, le coulis de tomate, le cube, les pommes de terre en morceaux et couvrir le reste de viande avec de l’eau.


Couvrez et laissez cuire 2h/2H30 à feu doux.



Mots-clés: Mijoté de bœuf au vin rouge

Une portion (env. 370 g) :
Calories 414 kcal   Protéines 18,7 g   Glucides 22,4 g   Lipides 18,7 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.


Commenter

5 commentaires

Notre am❤ur de cuisine

Merci un délice, bisous

kekeli

Superbe recette !!

motorola

bonne recette j'aime bisous motorola

arnaud6987

Topissime

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    motorola a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    arnaud6987 a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 6Invité, Marie et J-M 3411 et 4 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.