Pain d'épices aux fruits confits

Vous pouvez aussi le saupoudrer de sucre perler juste avant la cuisson

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recette Pain d'épices aux fruits confits

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

250 Gr de farine100 Gr de sucre250 Gr de miel1 Sachet de sucre vanillé1 Sachet de levure chimique100 Ml de lait1 Càc de gingembre 170 Gr de fruits confits1 Càc de cannelle1Càs d'amandes effilées 1Càc de grains d'anis1 Càc de noix de muscade1 Càc de 4 épices

Préparation:

Préchauffer le four à 160°.


Mélanger tous les ingrédients, disposer la pâte dans un moule à cake.


Cuire pendant 1h15.


Sortir et laisser refroidir pendant 24h avant de le déguster.




Mots-clés: Pain d'épices aux fruits confits

Une portion (env. 110 g) :
Calories 326 kcal   Protéines 10,2 g   Glucides 59,9 g   Lipides 2,3 g  

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2 commentaires

jeanmerode

un bon et beau pain d épices

LOES

très bonne recette pour les becs sucrés

Votes

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    5.0/5

    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

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    LOES a trouvé ça délicieux!.

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