Petits pain a la semoule Batbout

Une recette d'accompagnement très facile par Notre am❤ur de cuisine

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10 Commentaires
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recette Petits pain a la semoule Batbout

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (6 personnes):

300 Gr de semoule extra fine150 Gr de farine1 Cas de sel2 Cas de levure sèche du boulanger250 Ml d'eau tiède

Préparation:

Diluer la levure dans l'eau tiède.


Dans un robot avec le crochet, mélanger la farine, la semoule et le sel, ajouter le mélange eau+levure jusqu'à obenir une pâte molle, pétrir 5 bonnes minutes à petite vitesse.


Déposez la pâte dans un saladier et laissez gonfler 1 heure.


Dégazez la pâte en l'abaissant avec un rouleau sur un plan de travail fariné.


A l'aide d'un emporte, découper des ronds puis poser les sur du papier sulfurisé, recouvrer d'un torchon et laissez gonfler 1 heure.


Les faire cuire de chaque coté dans une poêle anti adhésive.






Une portion (env. 130 g) :
Calories 178 kcal   Protéines 10,1 g   Glucides 17,6 g   Lipides 5,0 g  

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Ça a l'air bon !

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10 commentaires

ingrid

testé et approuvé par zhom et les enfants.

Notre am❤ur de cuisine

Je suis contente que sa vous ai plu! c'est vraiment super bon, bisous a vous

buzzedene

hum excellent

avec simplement du beurre ,on s'est trop régale, j'ai dû en refaire dans la même journée

Notre am❤ur de cuisine

Merci les filles, bisous

Kilomètre-0

Voilà une bonne idée pour un we prochain
merci
bisous

Mamyloula

de beaux petits pains originaux bisous

Notre am❤ur de cuisine

Coucou, pour les accompagnés la recette est a venir, levure du boulanger oui, bizz

Kilomètre-0

Je ne connais pas mais ca fait très envie, Quelle levure est ce ? de la levure de boulanger ? Avec quoi les accompagnes tu ? Merci ...Je sens que je vais tenter

Notre am❤ur de cuisine

Merci Cuisinette, biz

cuisinette

Notre-amour-de-cuisine merci pour c'est très bon petits pains. bises.

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    ingrid a trouvé ça délicieux!.
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    buzzedene a trouvé ça délicieux!.
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    Mamyloula a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    cuisinette a trouvé ça délicieux!.

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