Potée et soupe

Superbe j'adore ce genre de plat . - italmo

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recette Potée et soupe

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (6 personnes):

Poitrine de porc Viande au choix (bœuf, poulet, autres,,,,)1 bouquet garni1 oignon2 clous de girofle2 gousses d'ail6 pommes de terre3 cubes de volaille

Préparation:

Faites chauffer une grande quantité d’eau dans un faitout, placez y les viandes, le bouquet garnis, les cubes et l'oignon piquez de clous de girofle et laissez cuire 2 h à feu doux et à couvert.


Pendant ce temps, épluchez les légumes ajoutez les et cuire encore 30 min.


Enlver les légumes et la viande.


Dans le jus du bouillon faire cuire des pâte pour soupe.




Mots-clés: Potée et soupe

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italmo

superbe j'adore ce genre de plat
bises

Doudou42

Plat qui rechauffe bien par nos temps de froid. Bisous. Fabi

jeanmerode

un bon plat pour se réchauffer

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    italmo a trouvé ça délicieux!.
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    Doudou42 a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.

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