Quenelles de saumon sauce au citron gratiné

De superbes petits gratins. - GUY59600

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

Des quenelles de saumon25 gr de beurre1/2 cac de moutarde 10 cl de crème liquide semi épaisse 1 jus de citronsel. Aneth. Poivre curcuma laurier persil fromage râpé mozzarella

Préparation:

Pour les quenelles de saumon : http://www.lesfoodies.com/cuisinels/recette/quenelles-de-saumon



Dans le fond d'une casserole faire fondre le beurre ajouter la moutarde, le jus de citron, la crème et les épices remuer et laisser épaissir.


Dans des petits plats à gratins disposer les quenelles, un peu de sauce par dessus, parsemer de fromage râpé et de tranches de mozzarella.


Laisser gratiné au four 200* pendant 15 Min.


  recette Quenelles de saumon sauce au citron gratiné


recette Quenelles de saumon sauce au citron gratiné


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12 commentaires

joieetsoleil

superbe ton gratin bisous

Kilomètre-0

très belle recette

Notre am❤ur de cuisine

Merci à vous bisous un délice très goûteux

italmo

superbes petits gratins de quenelles de saumons j'adore
biz

Mamie Nisou

Ca a l'air très bon et pas trop compliqué à faire, je mets la recette de côté pour la tester.

Notre am❤ur de cuisine

Merci a vous bisous

Mamyloula

Alors voilà je prends aussi la suite bisous

GUY59600

de superbes petits gratins
Une bonne fin de journée bises

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