Tartare de saumon à la mangue

Une recette d'entrée simple et rapide par cupcake rose

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recette tartare de saumon à la mangue

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

Un petit pavé de saumon frais1 Mangue1 Rondelle d'oignon doux1/2 Citron1 Cuill. À café de miel1/2 Cuill. À café de sauce soja

Préparation:

-Mélanger le jus de citron, le miel et la sauce soja.


-Couper le pavé de saumon enpetit dés.


-Ajouter au saumon le mélange de citron, miel, sauce soja.


-Laisser reposer au frais pendant 30 min.


-Éplucher et couper la mangue en dés.


-Couper la rondelle d'oignon en petit bouts.


-Mélanger le saumon et sa sauce à la mangue et l'oignon.



J'espère que ça vous plairas !!!!!!


Mots-clés: mangue, saumon, tartare

Une portion (env. 160 g) :
Calories 99 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 18,9 g   Lipides 0,0 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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7 commentaires

cupcake rose

C'est vraie que ta recette doit être aussi bonne!!!!!!!!

Invité

ayant essayer c'est une réussite avec quelques modifications apportées.
je n'ai pas mis l'oignon ni de miel.
j'ai remplacé par de la ciboulette et rajouter de la coriandre. pour le citron j'ai mis de citron vert et du gingembre le tout mariné trois heures. une reussite comme je disais plus haut .

minette58

Quelle fraicheur, et quelle entrèe pour une belle journnée d'étè entre amies. Je  vous félicite, je la garde sous le coude.

cupcake rose

de rien

Cristelle

Idée d entrée pour demain soir, il me manque juste le pave de saumon, merci.

cupcake rose

meeeeeeeeeeeerci beaucoup !!!!!!!!!!!!!

Fee.Lili

Ca doit être très bon !!

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