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Bouchées A La Reine Aux Thon Et Champignon

Name: Bouchées A La Reine Aux Thon Et Champignon
Prep time: 45 min
Yield: 6
Ingredients: ¤ 6 bouchées à la reine; ¤ 2 boites de thon; ¤ 1 oignon; ¤ 1 gousse d'aïl; ¤ 300g de champignon; ¤ 1 c. à s. de farine; ¤ 1 verre de lait; ¤ sel, poivre, curcumin,; ¤ persil; ¤ fromage rapée

Une recette d'entrée inventive par Dailys

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recette Bouchées A La Reine Aux Thon Et Champignon

Temps de préparation: 45 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes)

¤ 6 Bouchées à la reine¤ 2 Boites de thon¤ 1 Oignon¤ 1 Gousse d'aïl¤ 300G de champignon¤ 1 C. À s. De farine¤ 1 Verre de lait¤ Sel, poivre, curcumin, ¤ Persil¤ Fromage rapée

Préparation

Couper l'oignon en petit et le faire revenir dans un peu de beurre avec les champignons émincés. Ajouter le thon égoutté et émiétté, les épices, le persil ciselé et l'aïl rapé.

Soupoudrer la farine sur la préparation et verser le lait par petite quantité tout en mélangeant et laissant épaisir entre chaque dose de lait.

Remplir les bouchées de la garniture ajouter un peu de fromage rapée et enfourner pour faire légèrement gratiner le dessus.

Mots-clés: bouchée à la reine, champignon, feuilleté, thon, vol au vent

Publié par Dailys

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