Côte de Boeuf

Une recette de boeuf proposée par Dailys

  • Recette de cuisine 4.67/5
4.7/5 (3 votes)
4 Commentaires
105
recette Côte de Boeuf

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

¤ 1 Côte de boeuf
¤ 3 Gousses d'ail
¤ Thym
¤ Épices: Sel, poivre, paprika, gimgembre
¤ Beurre

Préparation:

Piquer la côte de boeuf à 3 endroits et y indroduire les gousses d'ail, soupoudrer les 2 faces avec les épices.




Faire fondre le beurre dans une cocotte asse grande, et y faire dorer les 2 faces dans le beurre chaud.




Poser la côte dans un plat garnir de thym et faire cuire au four 45 min.


Mots-clés: côte de boeuf

Publié par

Ça a l'air bon !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.


Commenter

 

4 commentaires

jeanmerode

chacun sa façon,c est le charme de la cuisine,avant tout le plaisir

Dailys

Oui j'ai entendu ça aussi qu'il vallait mieux évité de piquer la viande mais bon j'aime quant c'est parfumé d'aïl !!!! lol

jeanmerode

tres belle cote de boeuf,perso je pique jamais la viande

Dans Ma Cuisine

je viens d'acheter de tres bon couteau a steak je l'ai essayerai bien  sur ta cote de boeuf. 5/5 pour moi

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Dans Ma Cuisine a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 4.00/5

    4.0/5

    Invité a trouvé ça très bon.

Ils ont envie d'essayer

 105Invité, Invité et 103 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.