Halwat El Lambout (Gâteau à l'entonnoir)
Une recette de gâteau chocolatée par Dailys
Temps de préparation:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (6 personnes):
C'est un gâteau confectionné avec des petits entonnoirs en inox à bout cannelé.¤ 3 oeufs¤ 125g de beurre¤ 125g de sucre¤ 1 sachate de levure chimique¤ zeste d'orange¤ 1 sachet de sucre vanillé¤ farine selon pâteDécor¤ confiture d'abricot¤ 150g de chocolat¤ noix de coco¤ colorant
Préparation:
Mélanger le beurre ramoli avec le sucre et ajouter les oeufs un par un, ensuite ajouter le zeste d'orange et la levure, finir avec la farine jusqu'à avoir une pâte lisse et maléable.
Mettre de la pâte dans l'entonnoir et confectionné les gâteaux qui seront disposé sur une plaque allant au four.
Préchauffé le four à 180° et les faire dorer.
Préparer la noix de coco avec quelques gouttes de colorant, faire fondre le chocolat avec un petit morceau de beurre au four à micro onde, et chauffer la confiture d'abricot dans une petit casserole avec quelques gouttes d'eau de fleure d'oranger.
Laisser refroidir les gâteau et faire les décor.
Mots-clés: algérie, chocolat, halwat el lambout, noix de coco, zouwaka
Publié par Dailys
Votes
- reva a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça délicieux!.
- La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman a trouvé ça très bon.
- kitkat a trouvé ça très bon.
5 commentaires
Invité
Tres bon merci pour la recette
nassima
C des tres joli gatesaux ca me rapelle ma jeunesse
Dailys
merci pour vos com', ils sont trés bons avec un bon thé ou un café ...
catounette
Ils sont bien jolis tes biscuits,merci
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
trés jolie et gourmand