Tarte au saumon et aux poireaux

Une recette de tarte proposée par deborahdu60

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recette Tarte au saumon et aux poireaux

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

1 pâte brisée 400 gr de pavé de saumon4 poireaux3 œufs20 cl de crème fraîche sel poivreHuile d'olive

Préparation:

Nettoyer les blancs de poireaux et coupez les en rondelles.


Faites chauffer une cuillère d'huile et y faire revenir les poireaux.


Salez


Préchauffer le four à 200°C.


Découpez le saumon en dés.


Étalez la pâte dans un moule et piquez la.


Répartissez les dés de saumon dessus.


Recouvrez le saumon avec les poireaux bien fondu.


Mélangez les oeufs battus en omelette et la crème dans un saladier, salez, poivrez et versez sur la tarte.


Enfournez 30 à 40 mn.

Une portion (env. 260 g) :
Calories 466 kcal   Protéines 21,0 g   Glucides 23,6 g   Lipides 26,2 g  

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Ça a l'air bon !

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2 commentaires

kitchendream's

Moi aussi j'adore !!!! un classique, mais tellement booon

kitchenette

J'adoreeeeuuu !! Un duo trop trop gourmand !! . Hummmm

Bises

kiki

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