Limonade au melon d'eau
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Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Avec l'arrivée des beaux jours, rien de mieux qu'une limonade au melon d'eau bien fraîche pour se désaltérer. Cette boisson légère met en valeur la douceur naturelle de la pastèque, un fruit incontournable de l'été. Facile à préparer, elle combine la fraîcheur du melon d'eau avec une pointe de jus de citron pour une touche acidulée qui éveillera vos papilles.
Parfaite pour accompagner vos pique-niques ou barbecues, cette limonade fait toujours l'unanimité entre amis ou en famille. Pensez à la garder au réfrigérateur pour en profiter tout au long de la semaine !
Parfaite pour accompagner vos pique-niques ou barbecues, cette limonade fait toujours l'unanimité entre amis ou en famille. Pensez à la garder au réfrigérateur pour en profiter tout au long de la semaine !
Trucs & Astuces
- Utilisez un melon d'eau bien mûr pour obtenir une limonade plus sucrée et savoureuse.
- Pour un goût encore plus frais, ajoutez des feuilles de menthe lors du mélange.
- Si vous aimez les boissons pétillantes, remplacez une partie de l'eau par de l'eau gazeuse.
- Pour une version plus légère, réduisez la quantité de sucre ou utilisez un édulcorant naturel.
- Servez la limonade bien froide avec des glaçons pour une expérience rafraîchissante.
- Décorez les verres avec des tranches de citron ou de melon pour une présentation attrayante.
- Conservez la limonade dans un pichet hermétique pour préserver sa fraîcheur.
Ingrédients
- Melon d'eau - coupé en dés 5 tasses
- Eau - bouillante 1 tasse
- Sucre 1/3 tasses
- Jus de citron frais - peut être remplacé par 1/2 tasse 3/4 tasses
Préparation
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Étape 1Dans une tasse à mesurer à l'épreuve de la chaleur, faire bouillir l'eau au micro-ondes et ensuite ajouter le sucre pour le faire dissoudre. Mettre de côté.
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Étape 2Au robot, mettre le melon d'eau et le jus de citron et faire une purée bien lisse.
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Étape 3Verser ce mélange dans une passoire et couler le jus en pressant avec le dos d'une grosse cuillère. Mélanger ensemble l'eau et le jus du melon, bien mélanger et verser dans un joli pichet. Se conserve 1 semaine au frigo.
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Étape 4
Mots-clés: Melon -d'eau - sucre - jus citron
Pour 100 g :
Calories 14 kcal
Protéines 0 g
Glucides 3 g
Lipides 0 g
Publié par dianeange
Questions fréquentes
Oui, vous pouvez utiliser du melon d'eau congelé. Assurez-vous de le laisser décongeler légèrement avant de le mixer.
La limonade au melon d'eau se conserve jusqu'à une semaine au réfrigérateur.
Oui, vous pouvez remplacer le sucre par un édulcorant de votre choix, mais ajustez la quantité selon le niveau de douceur souhaité.
Oui, vous pouvez ajouter d'autres fruits comme des fraises ou des citrons pour varier les saveurs.
Pour une limonade pétillante, remplacez l'eau par de l'eau gazeuse.
Oui, vous pouvez préparer la limonade à l'avance et la conserver au réfrigérateur.
Cette recette produit environ 6 à 8 portions de limonade.
Oui, vous pouvez utiliser du jus de citron en bouteille, mais le goût sera meilleur avec du jus frais.
Vous pouvez servir la limonade dans un grand pichet avec des tranches de citron et des morceaux de melon pour une présentation attrayante.
Oui, cette limonade est sans alcool et convient donc aux enfants.
Ça a l'air bon !
10 commentaires
chipi
Dianeange , c'est parce que pour moi une limonade est pétillante et là pas !
Invité
C est vraiment bon
dianeange
Chipi, non elle ne sera pas pétillante , il n'y a rien pour la faire pétiller je ne voies pas ce que l'eau plate pourrait y changer.
chipi
Est ce pétillant avec de l'eau plate ?
J'aime trop la pastèque pour en perdre qu'une bouchée .
sakina
je prends aussi,merci diane
peppette
PARFAIT JE PREND MERCI BISES
la tite moi
Cela doit être super...avec ton soleil
Invité fatiha
j'ai cette recette elle et trop bonne MERCI
églantine
Cela doit être bien frais, merci pour cette recette
Bonne journée
Cré@tions M@rie
Une très bonne idée pour se désaltérer ! Merci Diane pour ta recette. Bonne soirée. Bisous