Salade de pommes de terre et de carottes à la Marocaine

Une recette de salade facile et rapide par dianeange

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recette Salade de pommes de terre et de carottes à la Marocaine

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

salade pommes de terre:
5 pommes de terre cuite Al Denté
4-5 cuil à soupe d'oignon hachés finement
1 petite cuil à thé sel
1 cuil à thé cumin
4-5 cuil à soupe d'huile d'olive ou au goût

salade de carottes:
8 carottes cuite Al Denté en gros morceaux
2 grosses cuil à soupe persil frais Italien
1 cuil à thé cumin
1/2 cuil à thé sel
1 gousse d'ail hachée finement
8-10 cuil à soupe d'huile d'olive ou au goût

Préparation:

Cuire les pommes de terre Al Denté 

Laisser refroidir et couper en gros morceaux.

Ajouter le reste des ingrédients et bien mélanger.

Garder au frigo jusqu'au moment de servir.



Cuire les carottes Al Denté

Ajouter tout les ingrédients, bien mélanger et mettre au frigo pour servir bien froid..



Mots-clés: Pommes de terre - carottes -oignon - persil - ail - huile d'olive - cimin

Pour 100 g :
Calories 143 kcal   Protéines 0 g   Glucides 6 g   Lipides 11 g  

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3 commentaires

la

( salade marocaine et persil italien ) j'adore

ma truffe

ca va me changer de ma façon de faire , à garder pour les beaux jours qui vont venir ,hi,hi,

lafeecrochette

Petites salades que l'on prépare l'été. Merci mon amie pour le partage.

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Invité a trouvé ça délicieux!.
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    ma truffe a trouvé ça délicieux!.
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    lafeecrochette a trouvé ça délicieux!.
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    Invité a trouvé ça délicieux!.

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