Gratin de blettes

Une recette de gratin proposée par Didoumiam

  • Recette de cuisine 4.40/5
4.4/5 (5 votes)
0 Commentaires
71
recette Gratin de blettes

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

700g de Blettes40cl de laitun peu de farine20g de beurre1 cas de moutardesel , poivre

Préparation:

Épluchez les bettes, Coupez les en petits morceaux, lavez les et faites les cuire à l'autocuiseur pendant 10 à 15 min.

Préparez la béchamel : faites fondre le beurre ajoutez un peu de farine, le lait, la moutarde, sel et poivre tout en mélangeant, laissez épaissir. Dans un plat à gratin disposez les bettes, ajoutez la béchamel, et du fromage râpé, mettez au four pendant 25 min env th. 6 (180°C). Bon appétit !

Une portion (env. 110 g) :
Calories 90 kcal   Protéines 3,4 g   Glucides 3,4 g   Lipides 5,6 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.


Commenter

Votes

Invité, pia et 3 autres ont voté.
  • Recette de cuisine 4.40/5

4.4/5 (5 votes)

 =  5 votes

Ils ont envie d'essayer

 71Invité, Sirale et 69 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.