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Difficulté
Ingrédients (4 personnes):
-27 cl d'eau (rajouter si besoin) -2 cc de sel -400g de farine de blé -100 g de polenta -20 g de levain -1 càs d'huile d'olive
Préparation:
Mettre tous les ingrédients dans la map, programme pâte. Laisser reposer tout un après midi. Former un paton, faire des incisions à l'aide d'un couteau et mettre au four th.6 pendant environs 25/30 minutes.
Publié par Didoumiam
Didoumiam
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