Cake salé : à ce que vous vouleeeez!

Excellent, je vous le conseille, bien moelleux, un régal - Invité

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55 Commentaires
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recette Cake salé : à ce que vous vouleeeez!

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

C'est une recette facile, généreuse et qui plaît toujours!!

Pour le cake "nature" :

250g de farine,
1 sachet de levure,
3 oeufs,
10 cl d'huile d'olive,
13 cl de lait
sel, poivre

Pour la garniture :

Dans celui-ci j'ai mis :
Une grosse poignée de dés de lardons fumés,
de la fêta coupée en petits morceaux,
des olives coupées en rondelles,
et une cuillère à café d'origan.

Mais vous pouvez ajouter à votre guise: Tomates séchées, gruyère râpe, jambon, mozzarella, thon, etc...

Préparation:


Préchauffez votre four à 180° C.


Dans un saladier, battre les oeuf énergétiquement, y ajouter les igrédients liquides (lait et huile). Bien mélanger.


Ajouter ensuite la farine et la levure. Saler, poivrer.


Enfin incorporer le mélange de garniture, bien remuer.


Verser la pâte dans un moule à cake beurré et fariné. Laisser cuir au four à 180° C pendant 40 minutes environ. Laisser refroidir, démouler, déguster !!.

Une portion (env. 90 g) :
Calories 264 kcal   Protéines 7,7 g   Glucides 22,2 g   Lipides 14,5 g  

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55 commentaires

Céline

Super bon merci pour la recette

Invité

Pour ma part, j'ai modifie un peu les proportions d'huile d'olive et de lait, mais à part ça, c'est un vrai délice toute ma famille et mes amis adorent

Invité

J'ai fait lardon fumé et fromage de chèvre. Il vaux mieux en mettre 100g de chaque, pour éviter un trop gros volume.

madolavande

Comment faire pour que les ingrédients ne tombent pas dans le fond du cake pendant la cuisson ??? merci.

Shanisse95

Je vais essayer mais pas avec la meme graniture je vous en dit juste apres a toute a l'heure gros bisouux

Julia

J'ai découvert votre recette l'année dernière et depuis je fais régulièrement un cake tomates/émincés de poulet rôti/emmental râpé. Une tuerie!
Merciiii

Luana

Merci infiniment Djulioo! Recette facile à réaliser et délicieuse.

fabyy06

Très bon moelleux à refaire

jasmine974

Super sympa pour l,appéro

Invité

Tres bon

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