Epice tandoori

Une recette d'entrée simple et rapide par Dominique

  • Recette de cuisine 3.50/5
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4 Commentaires
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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

Paprika doux paprika fort cumin ail semoule thym coriandre poivre noir céleri carvi noir romarin fenugrec clou de girofle laurier cannelle sel.Colorant rouge si on aime le chimique

Préparation:

Mixer pour réduire en poudre.


Comme d'habitude, les proportions dépendent des goûts, mais mettre peu de fenugrec, c'est assez amer.



Publié par

Ça a l'air bon !

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4 commentaires

sylvie

bonjour meci pour la recette du tandoori,

j'ai une question pour le faire, doit-on mettre du temps pour temps exemple une petite cuillère à café de chaque ou pourriez vous donner le quantité de chaque épice

 

Cré@tions M@rie

Bonjour Dominique, enfin la liste des épices pour le tandoori que j'adoreee !!!! Merci pour ta recette et à bientôt.

anick

bon mélange le tandoori , cela fait merveille sur le poulet notamment et les grillades , biz

catounette

J'ai tout ce qu'il faut,ce sera mieux que de l'acheter tout prêt.J'ai un sachet de fénugrec que l'on m'a ramené des Antilles et ne savais pas trop comment l'utiliser,merci.Pour moi,ce sera sans colorant

Ils ont envie d'essayer

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