Variante de la baklawa rapide

Une recette de dessert très facile par Dominique

  • Recette de cuisine 4.33/5
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13 Commentaires
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recette Variante de la baklawa rapide

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

500 Gr de pâte feuilletée 200 Gr d'amandes blanches 100 Gr de sucre roux Et le reste

Préparation:

J'ai utilisé ma première recette :


http://www.lesfoodies.com/domibra/recette/baklawa-rapide-gâteau-aux-amandes-qui-sert-petits-fours


J'ai préparé la pâte feuilletée selon la recette de nanoud :


http://www.lesfoodies.com/nanoud/recette/pâte-feuilletée-ultra-simple-réaliser


Que j'ai préparée la veille.


J'ai mixé 200 gr d'amandes blanches avec 100 gr de sucre roux de canne. J'ai mis un papier cuisson au fond du moule en le faisant déborder sur 2 côtés : on s'en sert pour sortir le tout du moule, et ça évite de rayer le moule quand on découpe la baklawa avant la cuisson, comme j'ai fait la 1° fois.


Quand ça a été cuit, j'ai mis le grill seulement jusqu'à ce que ce soit assez brun (merci à mon mari d'avoir un bon odorat), il vaut mieux bien surveiller cette phase, et à la sortie du four j'ai arrosé avec 200 gr de miel chaud + 2 cuillères à soupe d'eau de fleurs d'oranger. On peut en mettre plus si on aime.


C'est la meilleure baklawa que j'ai fait jusqu'à présent. Je pense que c'est dû à la qualité du sucre et à la cuisson.


Dites-moi ce que vous en pensez. Et n'oubliez pas de boire un grand verre d'eau chaude le matin !

Une portion (env. 100 g) :
Calories 522 kcal   Protéines 9,0 g   Glucides 42,0 g   Lipides 32,0 g  

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13 commentaires

Invité

Si l'eau chaude et le citron fait maigrir ça ce saurait lol
Ce n'est juste un remède de Grand-mère pour détoxifier le foie !!

En tous cas la recette me branche bien !!

Dominique

Le verre d'eau chaude le matin sert à brûler les graisses. Si on a un trop gros ventre par exemple. On peut le boire additionné de jus de citron, il paraît que c'est encore plus efficace. Si on n'arrive pas à boire de l'eau chaude à jeun, boire un verre d'eau froide citronnée.

Invité

pourquoi doit-on boire un verre d'eau chaude le matin?????

ROSY

super!!!

églantine

Je vais faire ta recette ce qu'ils sont beaux  j'adore les baklawas même si je ne peux trop en manger, j'en prépare pour la famille,merci dominique

mijane

delicieux petits gateaux 5/5 bizzzzz

anick

je dois faire ta recette la prochaine fois j'en ai fais il y a peu  , recette plus longue et comme tu dis il faut de l'odorat les miennes étaient bronzées , je dois mettre en attendant je savoure celles ci !bises

melayers

 baklawa j'en et fait c'est délicieux merci pour ta recette bisoussss

katcelau

je vais faire tes baklawa car j en et fais que j ai raté et comme les tiens  sont plus simples je vais re////tenté!!!! car c est tres bon

                             big bissss katcelau

chouya

Voila qui semble bien bon !

 

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