Petits pains de seigle aux raisins de Corinthe

Une recette de dessert maison par Doria

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recette Petits pains de seigle aux raisins de Corinthe

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (6 personnes):

300 ml d'eau tiède1,5 cc de sel2 cs de lait en poudre20 ml d'huile d'olive100g de farine de seigle400g de farine T5550g de raisins de Corinthe1 sachet de levure Briochin

Préparation:

Programme pâte de votre Map.
Mettre tous les ingrédients dans l'ordre dans la Map.
Une fois la pâte terminée, la mettre sur un plan de travail fariné et découpez 11 morceaux de pâte que vous disposez sur la plaque du four, sur du papier sulfurisé sans travailler celle-ci.
Faire lever au four 1 heure à 30°C et cuire 20 min à 200°C.


Mots-clés: Pains

Une portion (env. 150 g) :
Calories 352 kcal   Protéines 10,4 g   Glucides 62,4 g   Lipides 3,0 g  

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Ça a l'air bon !

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2 commentaires

Céci

j'adore ce genre de petits pains!!

La cuisine de Yolande

j'aime les petits pains, farine de seigle j'ai dans mon placard alors j'adopte, merci.

Ils ont envie d'essayer

 107Invité, Invité et 105 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.